L'idée d'un apéro dînatoire s'est une fois de plus vite imposé pour le côté convivial (tous les convives ne se connaissaient pas) et également car à 10 dans notre appartement, il est juste impossible de faire un repas classique à table !
Au menu : 10 recette salées, un généreux plateau de fromage et un gâteau d'anniversaire aux framboises !
La jolie table autour de laquelle nous étions réunis :
J'étais plutôt fière de mon buffet :
L'assortiment des différentes bouchées et le plateau avec ce qui a été servi à la minute
(car servi chaud ou dressé au siphon au dernier moment)
Le gâteau d'anniversaire :
Voilà donc les 10 bouchées salées que j'avais préparées. Pour certaines je les avais déjà réalisée et les recettes sont donc déjà sur le blog (suivez les liens). Pour les autres, elles arriveront très prochainement !
Verrine de crème de carotte et chantilly de chèvre
Velouté de châtaigne servi en petits bocaux
Roulés de bacon au gorgonzola
Oeufs de caille sur lit de poireaux
Salade d'avocat, crevette et pamplemousse
Nous nous sommes régalés !
Quel buffet et quel travail. Bravo. J'attends ton message avec les rillettes pour te mettre à l'honneur. C'est mérité.
RépondreSupprimerBonne semaine, FLaure
Merci beaucoup ! Il est toujours agréable de lire de si gentils commentaires ! Bonne semaine à toi aussi. Charline
SupprimerEffectivement tres joli buffet ! Puis l'apéro dinatoire permet de anger a son rythme et de ne pas rester des heures a table si on n'en a pas envie lol !
RépondreSupprimerOui tout à fait ! C'est une bonne formule l'apéro dînatoire !
Supprimeroui je confirme très joli buffet et en plus tout était délicieux ! calou
RépondreSupprimerMerci beaucoup Calou ! Vous revenez quand vous voulez !
Supprimer