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Desserts

Charlottes, Cheesecakes & Tiramissus
Simili cheesecake en verrine
Cheesecake aux framboises
Tiramisu aux framboises
Simili cheesecake aux fruits rouges
Triffle aux fraises
Fondant au chocolat "zéro culpabilité"
Gâteau au fromage blanc et framboises

Clafoutis & entremets
Clafoutis aux fruits rouges
Gratin minute abricots/amande
Clafoutis pommes cannelle

Compotes
Compote pommes, orange et figues sèches
Compote pommes, pamplemousse et dattes
Compote pommes, orange figues et abricots
Cake sans oeuf à la compote de pommes

Crèmes desserts & panacotta
Crème cacaotée et biscuitée
Crème veloutée pommes et noisettes
Crème de citron ou lemon curd
Panacotta vanillée, framboise curd et miettes croustillantes
Crème de tapiocca à la vanille

Crumbles sucrés
Crumble pommes/fruits rouges
Crumble pommes, noisettes et miel 
Crumble banane / crème de citron
Crumbles orientaux (pommes, fruits secs et fleur d'oranger)

Cakes & Gâteaux
Cake au citron
Biscuit pistaché et crème framboisée
Marbré cacao/amande façon gâteau yaourt
Cake aux noix
Gâteau d'anniversaire vanille/framboise
Gâteau aux fruits : la bonne base
Moelleux pommes, miel et spéculoos
Gâteau yaourt, fruits secs, cannelle et vanille
Pain d'épices aux noix
Cake à la châtaigne
Cake pommes/banane de Pascale Weeks
Cake aux fruits rouges et à la farine de châtaigne
Gâteau invisible aux pommes
Ma première brioche
Gâteau yaourt à la farine de châtaigne, aux flocons d'avoine et aux raisins secs
Gâteau yaourt au cacao : version mini et version grand cake
Cake sans oeuf à la compote de pommes
Fondant au chocolat "Zéro culpabilité"
Minis invisibles aux pommes, croûte de spéculoos, coulis de framboises
Gaufres à la farine de châtaignes
Cake citron / pistache
Gâteau au fromage blanc et framboises
Gâteau yaourt aux pommes et à la cannelle

Fruits
Ananas flambé au rhum
Pain perdu aux fraises

Glaces & sorbets
Sorbet express aux fruits rouges

Mousses
Mousse à la framboise

Tartes sucrées
Tarte aux pommes
Tartelettes fraise/rhubarbe
Tartelettes framboises/spéculoos
Tarte mirabelles/noisette
Galette des rois à la frangipane sans beurre
Tarte pommes/framboises/amande
Tartelettes au fromage blanc et à la crème de marrons
Tartelettes aux fraises express et sans cuisson

Verrines sucrées
Simili cheesecake en verrine
Triffle aux fraises
Verrines citron/framboises

Yaourts
Yaourts à la crème de marrons
Yaourts cannelle et cardamome


Mignardises

Biscuits & Cookies
Cookies au beurre de cacahuète
Sablés au mascarpone et à la vanille
Lunes d'amande
Cookies pomme/spéculoos
Sablés fourrés
Biscuits au pralin
Cookies à la purée de noisettes

Muffins & Petits gâteaux
Simili muffins au kiwi
Scones aux fraises
Petites bouchées chocolatées
Muffins roses à la framboise
Simili financiers à la framboise
Mini moelleux cerise et amande
Financiers
Cupcakes vanille coeur framboise
Cupcakes chocolat noisette
Mini cupackes au nutella
Fondants au pain d'épices et raisins secs
Madeleines à la noisette et à la gelée de pomme
Pancakes
Gauffres légères
Mini muffins moelleux aux abricots secs
Gâteau yaourt au cacao : version mini et version grand cake
Minis invisibles aux pommes, croûte de spéculoos, coulis de framboises
Simili financiers choco-noisette
Gaufres à la farine de châtaignes

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